Der Begriff Brunch stammt aus dem Englischen und setzt sich aus breakfast (»Frühstück«) und lunch (»Mittagessen«) zusammen. Das Restaurant Hofgarten im Steigenberger Frankfurter Hof adelt ihn jeden Sonntag zum Champagnerbrunch.

 

Begleitet von live Musik findet an Sonn- und Feiertagen von 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr der stimmungsvolle Champagnerbrunch im Restaurant Hofgarten statt. Ab dem Frühsommer 2009 wird bei schönem Wetter zudem auch die Terrasse im Ehrenhof des Grandhotels genutzt.

 

Das künstlerische Programm präsentiert sich alle vier Wochen neu. Zur Zeit spielt Jimmy Jackson. Der Musiker mit der samtweichen Stimme ist mit seinem vielseitigen Repertoire von Songs aus Musicals und Jazzstandards bereits bei den Salzburger Festspielen, sowie bei internationalen Konzerten weltweit aufgetreten.

 

 

 Das Brunchbüffet ist opulent, liebevoll mit vielen frischen Blumen und Obst dekoriert und in seiner Mitte glänzt ein prunkvoller Schwan ganz aus Eis. Genuss und Kulinarik vereinen sich auf höchstem Niveau: Champagnergenuss „unlimited“ versteht sich dabei von selbst. Das Speisenangebot besteht neben beliebten Frühstücksklassikern, Vorspeisen, Suppen, einer Tranchier-Station bei den Hauptgängen und einem grossen Dessertbüffet aus saisonalen Highlights. Je nachdem, was die Jahreszeit und der Markt zu bieten haben, kann das Büffet jede Woche neu variieren. Viel Wert legt Küchenchef Peter Wamhof auf qualitativ hochwertige Produkte bekannter Lieferanten. Zahlreiche darunter sind in Bio-Qualität. Besonders beliebt, und daher stets dabei, ist der Schokoladen-Brunnen auf dem Dessert-Büffet, bei dem appetitlich-kleine Fruchtstückchen in heiße Schokolade getaucht werden.

 

Der Preis für das Büffet inklusive der Speisen, Säfte, Tee- und Kaffeespezialitäten, Wasser, Wein, Bier  und Champagner beträgt 55€ pro Person.

 

Kinder von 6 bis 12 Jahre zahlen 20,50€. Kinder unter 6 Jahre nehmen gratis am Brunch teil.

 

Am Ostersonntag, Ostermontag, sowie am Muttertag (10.5.2009) wird der Champagnerbrunch mit einem erweiterten Angebot zu 65€ pro Person (Kinder von 6-12 Jahre  20,50€) angeboten.

 

 

 

Reservieren kann man das Genusserlebnis unter folgender E-Mail Adresse:

 

gastronomiedirektion@frankfurter-hof.steigenberger.de

 

oder telefonisch: 069/ 215-118

^{Frankfurt: 16.03.09}